Harre sind in den verschiedenen Regionen des menschlichen Körpers unterschiedlich ausgebildet. Jedes einzelne Harr ist innerhalb dieser Regionen (Kopfhaut, Gesicht, Beine usw.), trotz anatomischer Entsprechung mit den anderen Harren, ein eigenständiges Gebilde.
Männer haben im Vergleich zu Frauen meistens dichtere Harre und ein schnelleres Harrwachstum.
Das Harr besteht aus Keratin (proteinhaltige Hornsubstanz). Die Harrwurzel bildet den von außen nicht sichtbaren Teil, der sichbare Teil wird als Harrstamm bezeichnet. Die menschliche Haut besitzt mehrere Ebenen, in diesen die Harrwurzeln tief und fest verankert sind.
- Die Schuppenschicht (Cuticula) besteht aus mehreren Lagen flacher Zellen. Bei gesundem unbehandeltem Harr, liegen diese Schuppen flach am Schaft und das Harr zeigt einen natürlichen Glanz.
- Faserschicht (Cortex) besteht aus vielen kleinen Keratinfasern. In dieser Schicht laufen verschiedene chemischen Vorgänge ab. Farbpigmente, welche die Harrfarbe ausmachen, werden hier ebenfalls abgelagert. Das Keratin wird durch Witterungsverhältnisse und durch chemische Einflüsse (Harrspray und Harrtönung beeinträchtigt und die Struktur geschädigt.
- Der Markkanal (Medulla) ist im Harr ist eine schwammigen Masse. Zu den Harrspitzen hin fehlt es entweder stellenweise, oder auch ganz an dieser Substanz. Für das Aussehen der Struktur und die Eigenschaften des Harres, ist es aber ohne weitere Bedeutung.
Aufbau des Harres - chemische Zusammensetzung
Kohlenstoff (C) 35 %, Sauerstoff (O) 28 %, Stickstoff (N) 15 %, Wasserstoff (H) 7 %, Schwefel (S) 5 %
Aufbau des Harres - Spurenelemente
Eisen 20 - 220 ppm, Kupfer 10 - 20 ppm, Zink 190 ppm, Jod 0,6 ppm, Aminosäuren (bis zu 20 verschieden Aminosäuren).
Aufbau des Harres - schwefelreiche Proteine
ca 30%, 80 – 100 verschiedene, keratin- assoziierte Proteine.
Aufbau des Harres - schwefelarme Proteine
ca 20 % in Zellmembrankomplex, Zellkernresten
ca 50 % sind schwefelarme teilkristalline Proteine |